Hercegovina je poznata i onima koji prate tenis jer je jedan od
najpoznatijih ‘hercegovačkih sinova’ Marin Čilić, tenisač odlično
plasiran na svjetskoj listi. Rodom je iz Međugorja, najvjerojatnije
jednog od najpoznatijih mjesta u Hercegovini.
Poznata nam je kao dio države Bosne i Hercegovine, no Hercegovina
i sama ima mnogo toga za ponuditi i vidjeti. U prošlosti se još nazivala
i Zahumlje, Humska zemlja ili Hum. Ako ste i vi sami počeli razmišljati
o tome da posjetite ovaj krševiti dio države, onda je vrijeme da
saznate nekoliko činjenica o njemu koje možda još niste znali. Pa
krenimo.
Važna stvar broj 1 – Međugorje
Ovo je dio Hercegovine posebice poznat po vjerskom turizmu.
Godišnje ga posjeti oko milijun turista, a prvo ukazanje Djevice Marije,
po kojem je postalo popularno, dogodilo se davne 1981. godine.
Danas je tako Međugorje među najposjećenijim mjestima u cijeloj
Bosni i Hercegovini. No, ipak je u mjestu ostalo još mnogo prvotnog
šarma kojeg su mnoga druga mjesta u svijetu u kojem se prakticira
vjerski turizam izgubila. Primjerice, vjernici se uvijek okupljaju u crkvi
svetog Jakova koja se nalazi u središtu mjesta te mnogi kažu kako
sve odiše velikim mirom i spokojem. Međugorje je smješteno u južnom
dijelu Hercegovine te ima mediteransku klimu, što je mnogima dodatni
plus za posjet ovom svetom mjestu. Brdo ukazanja, Plavi križ,
Križevac, Isusov križ, to su samo neka od mjesta koja svakako morate
vidjeti u Međugorju. Danas je ondje mnoštvo hotela i ostalih
smještajnih jedinica te sve ostalo što je potrebno da bi se turisti
vjernici koji svakodnevno dolaze osjećali što opuštenije i ugodnije te
mogli ondje boraviti onoliko dugo koliko im to unutarnji glas predloži.
Važna stvar broj 2 – valuta
Službena valuta u Hercegovini je kao i u cijeloj državi Bosni i
Hercegovini – konvertibilna marka. Kratica joj je službeno BAM, mada
se često pojavljuje i KM. Trenutno se razmjena vrši na oko 0,50 eura
za jednu konvertibilnu marku, no znamo da se stanje na službenim
tečajnim stranicama uvijek mijenja pa ovu činjenicu treba provjeriti
prije samog putovanja. Također, u mnogim pograničnim mjestima s
Republikom Hrvatskom, a Hercegovina to zasigurno jest, moguće je i
platiti mnoge stvari u hrvatskim kunama, no dakako to treba prije
provjeriti u trgovini ili kafiću u kojeg ulazite.
Važna stvar broj 3 – Mostar
Danas gotovo da i nema osobe koja nije čula za Mostar ili barem
njegov najpoznatiji dio – Stari most preko rijeke Neretve. Most je to
poznat po svojim hrabrim skakačima u hladnu Neretvu, ali i po
činjenici da ga je dao izgraditi veliki turski vođa Sulejman
Veličanstveni i to davne 1566. godine. U to doba imao je najveću
lučnu konstrukciju na svijetu. Luk je širok 4 metra, dugačak 30 metara,
a na najvišem mjestu ima 24 metra te sa svake strane ima po jedan
toranj. U stara vremena u tim su tornjevima bili carinici koji su
naplaćivali mostarinu po čemu je i cijeli grad dobio ime. I dan danas
mnogi su podaci o izgradnji mosta prava misterija pa se može reći da
se radilo o arhitektonskom čudu tog doba. Nažalost, most je bio
srušen za vrijeme rata 1993. godine te je kasnije opet izgrađen. Osim
Starog mosta Mostar nudi mnogo drugih stvari koje vrijedi posjetiti jer
radi se o kulturnom i gospodarskom središtu Hercegovine te i
najvećem gradu u toj regiji.
Važna stvar broj 4 – živjeli uz hercegovačka vina!
Hercegovina je poznata po svojem kršu (i kršnim ljudima, naravno) i
ne treba čuditi da ondje rastu neke od najotpornijih sorti vinove loze
koje daju kvalitetna vina. Regija je najpoznatija po autohtonim sortama
Blatina i Žilavka (čini se kako ih i samo ime lijepo opisuje, zar ne?), a
nadaleko se već pročulo o velikoj plantaži vinove loze poznatoj po
imenu Kameni vinogradi. Naime, ondje je na 10 hektara na golom
kamenu zasađeno oko 300,000 sadnica loze. Upravo odande potječe
tako-zvano kameno vino što je za mnoge najbolja sorta Žilavka koja
postoji te je i ovo vino bezbroj puta nagrađivano.
Važna stvar broj 5 – dobar tek uz hercegovački pršut!
Znate li ovo – što je bolje od Red Bulla? Red pršuta! U šaljivom tonu
krenimo u slasnu priču o hercegovačkom pršutu. Kažu kako se u
Hercegovini sastaju bura i jugo pa upravo zbog toga nastaje jedan od
najboljih pršuta (jer znamo kako je vjetar veoma bitna stavka za
stvaranje dobrog pršuta!). Također, dimi se na dimu bukve i graba koji
su posječeni na visokim hercegovačkim planinama, a svinje koje se
koriste za dobivanje pršuta hrane se prirodnom hranom, primjerice
krumpirima, smokvama pa čak i šipkom. Također, za začinjanje pršuta
koristi se mnoštvo divljih trava koje rastu svuda po Hercegovini, a
veoma važan dodatak je i klima koja ne poznaje mraz zimi niti vlagu
ujutro u toplijem dijelu godine. Hercegovina se mora posjetiti, ako
zbog ničega, onda zbog pršuta!
Važna stvar broj 6 – hercegovački sir iz mijeha
I kao da nije dosta priče o hrani i dobrom piću od čega cure sline i
rastu zazubice, moramo vam predstaviti još jednu posebnost ove
raskošne krševite regije, a to je – sir iz mijeha. Naime, Hercegovina je
jedino mjesto na svijetu na kojem se pravi ovakav sir, a njegovo
spravljanje seže daleko u povijest mada se točno ne zna kada je cijela
priča započela. Ovdje se zapravo radi o konzerviranju hrane jer u
prošlosti nije bilo hladnjaka. Mlijeko bi se blago zagrijalo i u njega bi se
stavilo prirodno sirilo, a nakon dva dana ovako dobiven sir bi se cijedio
pomoću kamenih ploča. Onda bi se stavljao u očišćenu ovčju kožu i
ondje držao oko dva mjeseca, a rezultat na kraju je autohtoni
proizvod, ponos svake prave hercegovačke obitelji.
Važna stvar broj 7 – vodopad Kravica
Hercegovina i Međugorje, a što ih još jače spaja? Upravo vodopad
Kravica! On se nalazi oko 10 kilometara od Međugorja, u mjestu pod
nazivom Studenci koji se pak nalaze kod Ljubuškog. Pripada rijeci
neobična imena – Trebižat i visok je oko 28 metara te je širok čak 120
metara. U prošlosti su na ovoj rijeci i u blizini slapa bili brojni mlinovi,
ali i stupe za valjanje sukna (platna). Zanimljivo je da ova rijeka mirno
teče kroz kamenitu Hercegovinu, ali to se odjednom mijenja upravo
stvaranjem ovog vodopada. Dnevno ga posjeti i do dvije tisuće ljudi, a
za vrijeme suše veliki se vodopad podijeli u više manjih i kupačima
služe kao tuševi. Vodopad Kravica je mjesto koje će vas oduševiti!
Važna stvar broj 8 – keltska Neretva
Hercegovina je poznata po svojoj rijeci krasotici – Neretvi. No, ono što
je mnogima manje poznato jest jedna stara keltska legenda kojom
završavamo današnje putovanje ovom regijom. Naime, legenda kaže
da su Kelti, kada su ugledali Neretvu kako se prekrasna izvija
kanjonom u svojoj smaragdnozelenoj boji te ujedno napaja susjedna
polja i tako im daje život, uzviknuli: ‘Nera – Etwa!’, a što su prijevodu
znači: ‘Božanstvo koje teče!’
www.gloria-medjugorje.com
